Kontakt
Har skapat en speciell mejl som är till bloggen, där ni kan fråga vad ni vill eller beställa.
Men jag gör bara beställningar till familj och vänner.
[email protected]
Tårta med brush embroidery
Bjöd familjen på en liten tårta och passade då på att använda tekniken brush embroidery. Använde smörkräm. Tekniken går ut på att med hjälp av en pensel dra ut smörkrämen som man spritsat på tårtan.
Jag tävlar
Jag tävlar hos LittleDessert om ett presentkort hos StyleandFunStyff
Snickersbollar
2,4 dl jordnötssmör
2,4 dl rice krispies
2 msk smält smör
1,2 dl hackade jordnötter
2 msk vaniljsocker
2,4 dl florsocker
Blanda samman allt i en bunke. Rulla lagom stora bollar. Låt stå i kylen så dem stelnar.
Smält ca 200g ljus choklad och rulla bollarna i chokladen.
Låt stelna. Ät och njut.
Högklackad sko
Första försöket till en högklackad sko =) rosa och tjejig fick den bli.
Sockerpasta
Detta recept använder jag mig av, det är lätt att göra och smakar gott.
Degen blir smidigt att arbeta med funkar även till dekorationer. En sats blir cirka 1 kg och räcker mer än väl till att täcka en rund normal tårta plus att det blir endel över.
1 msk gelatinpulver
4 msk kallt vatten
1 msk matolja
1 ½ dl vit sirap
ca 17 dl florsocker
Lägg gelatinpulvret och vattnet i vattenbad över sjudandevatten. När gelatinet löst sig helt i vattnet lägg i oljan och sirapen. Häll upp florsocker i en bunke och häll i vätskeblandningen. Blanda för hand eller i maskin ej elvisp.. När blandningen är någorlunda fast och inte alltför kladdig, ta upp och knåda till den är slät. Slå in degen väl i plastfolie. Förvara i en mörk, lufttät burk och låt vila i ett par dagar innan användning.
Sockerskor
Mitt första försök till ett par baby convers, men då min rosa sockerpasta bara sprack så fick dem bli helvita
men jag e faktiskt nöjd med dem
Chokladpaj
Gjorde en riktig smarig å mäktig chokladpaj. Mmmm säger jag den var riktigt god.
Tryffel liknande choklad med smarrig botten å en klick grädde. Mums =)
Hello kitty tårta och cupcakes
En vän till mig frågade om jag kunde göra två tårtor och cupcakes till hennes dotter när hon fyller 2.
Å självklart sa jag ja =) här är resultatet
Jag tävlar
jag tävlar hos bliminjäst om detta super fina halsband =)
Hello kitty beskrivning
Tänkte visa hur jag gör hello kitty huvud som jag hade på cupcakesen
Rulla en liten korv som du plattar till lite
Ta hjälp av en tandpetare och för in ändarna till mitten
så att det bildar en rosett
rulla en liten boll och limma fast i mitten med hjälp av lite vatten.
Nu är rosetten klar, vidare till hello kitty
Jag har skrivit ut bilden innan. Sen lägger jag den på utkavlad sockerpasta och skär runt om.
ta hjälp av tex en spik för att trycka lätt där ögonen och nosen ska vara. Lättare att måla sedan.
gör lika dant där morrhåren ska vara.
måla sendan ögonen och morrhåren med svartpasta färg , och nosen med gulpasta färg. Limma fast rosetten. Nu är den redo att pryda en cupcake.
Klart =)
Jag tävlar
Jag tävlar hos Millah om ett Hello Kitty paket från e-leksaker.se
Sockerrosor
Innan målning
Efter målning
På tårtan.
Visst ser dem mer levande ut med lite målning
Tindras tårta
Här kommer lite bilder på Tindras tårta. Fylld med geishafluff och vaniljkräm, täckt med hemmagjord sockerpasta.
Innan alla dekorationer
Mina dekorationer
Och när Tindra fått lägga på sina dekorationer hon gjort
Polkagrisglass
Polkagrisglass belv det denna gång i min nya fina glassmaskin. Riktigt gott blev det.
Den är en aningen ljusrosa men syns inte så bra på bilden.