Mangosorbet

Solgul, krämig och svalkande god mangosorbet.


300g fryst mango
2 dl socker
2,5 dl vatten
 
 
Koka upp vatten och socker tills sockret har lösts upp sig.
Mixa mangon slät.
Blanda sockerlagen och mangon.
Kör enligt anvisningarna på din glassmaskin.
 
 
(Det går lika bra utan glassmaskin, bara man rör då och då i sorbeten i frysen.)
 
 

Två delad cheese cake

Såhär sommar tid så passar det perfekt att ha en cheese cake liggandes i frysen.
Denna gången gjorde jag två smaker en vanlig med daim i och en med chokladsmak.
Tillsammans smakade den underbart gott.
 

Kakdegsglass

Gjorde mig vaniljglass med kakdeg i, och åhh så god den var. Kommer att göra den flera gånger, =)

Polkagrisglass

Polkagrisglass belv det denna gång i min nya fina glassmaskin. Riktigt gott blev det.

Den är en aningen ljusrosa men syns inte så bra på bilden.


Cheesecake

Idag smakade jag på cheesecaken jag skulle ha smakat på igår men det blev det inte. Men mmmm så god den va =) skulle ha varit mamorerad men choklad smeten sjönk till botten så den blev som den blev. Men riktigt god. Och istället för digestivekex som det ska vara så hade jag oreos kex istället.

Njut av bilden =)


RSS 2.0