Kanelbulle pannkakor

Amerikanska pannkakor med kanelfyllning, severade med lite glasyr.
 
Kanel Fyllning

4 msk smält smör
1/4 dl socker
2 msk ljust muscovadosocker
1/2 msk mald kanel
 
Pannkakor
 
2,4 dl mjöl
2 tsk bakpulver
1/2 tsk salt
2,4dl mjölk
1 ägg


Blanda samman allt till kanelfyllningen i en skål.
Fyll en spristspåse med fyllningen.


Blanda samman allt till pannkakssmeten i en bunke.
Hetta upp en stekpanna, häll i lite olja. Låt det bli varmt.
Häll lite smet i pannan, beroende på hur stora du vill ha dem.
(Jag gräddade tre stycken per omgång).
Grädda på mediumvärme.
När smeten börjar bli fast i kanterna spristsa en virvel med kanel.
 
 
När de börjar bli gyllenbruna på undersidan är det dags att vända dem.
Grädda tills de blir gyllen bruna.
Servera med lite glasyr ringlad över.
 


Kommentarer
Postat av: Marja - Baka Sockerfritt

Vilken häftig pannkaka! Jättekul idé!

2012-11-14 @ 18:42:17
URL: http://bakasockerfritt.blogg.se/

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0