Chokladfudgefrosting
Chokladfugdefrosting
120 g mörk choklad
100g smör
1,7 dl florsocker
1,5 tsk vaniljpulver
Smält chokladen. Vispa smöret fluffigt. Tillsätt florsockret lite i taget under omvispning, tillsätt också vaniljpulvret. Vispa blandningen ljust och fluffig. Tillsätt den smälta avsvalnade chokladen under omvispning, vispa frostingen slät.
Spritsa på cupcakes eller gör som jag ha den som fyllning. Jag hade dem mellan mina macarons. Riktig god. Chokladen kan bytas ut mot vilken choklad man vill.
Kommentarer
Trackback