Brownie cookies
350g hackad mörk choklad
40g margarin
2 ägg
150g socker
1 tsk vaniljpulver
0,5 dl mjöl
1/4 tsk bakpulver
Smält 200g choklad och margarinet över vattenbad. Rör hela tiden.
När allt har smällt, ställ åt sidan.
Vispa ägg, socker och vaniljpulver.
Vispa i ca 15 minuter.
Efter 15 minuter är smeten fluffig.
Vänd försiktigt ner mjölet och bakpulvret.
Tillsätt resterande 150g choklad plus den smälta.
Blanda samman.
Låt stå i rumstemperatur i cirka 10 minuter.
Skeda upp klickar på en plåt.
Grädda i cirka 8-10 minuter i 180 grader.

Kommentarer
Postat av: hobbyfotograf
hoppas du får en bra söndag! :)
Svar:
Caroline
Trackback