Kiwisens

Att göra egen twix var inte alls svårt det enda som var jobbigt var att koka kolan.

Men gott blev det =)

 

Botten

125 g mjukt smör

4 dl mjöl

0,5 dl socker

Kola

175 g smör

2 dl socker

3 dl grädde

0,5 dl sirap

200 g mjölkchoklad

Blanda ihop ingredienserna till bottnen och tryck ut i en form.

Grädda i 175 grader i 20 min.

Blanda ihop alla ingredienser till kolan i en kastrull och koka upp.

Låt småkoka i 45-50 min.

Gör ett kulprov, kolan skall vara ganska lös men det ska kunna gå att göra en liten boll.

Häll smeten över bottnen och ställ i kylen i ca 15 min.

Smält chokladen och häll den över kolan.

Låt stelna i kylen och skär sedan i rutor.